Простая и вкусная летняя закуска. Ингредиенты есть в любом магазине и рынке, а по цене - доступны каждому.
Ингредиенты:
- Морковь 1 штука
- Сыр 100 г
- Крабовые палочки 150 г
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Майонез по вкусу
- Кабачки 2–3 штуки
- Масло растительное 1 ст. ложка
Приготовление:
- До мягкости нужно отварить морковь. Остудите ее и натрите на крупной терке. Натереть нужно еще и сыр с крабовыми палочками. Добавьте соль и перец по вкусу. Заправьте майонезом. Перемешайте.
- Кабачки нужно нарезать тонкими пластинами. Посолить и поперчить обе стороны.
- Разогрейте в сковороде масло. На среднем огне обжарьте кабачки. Каждую сторону по несколько минут. Нужно, чтобы они стали мягкими. Промокните полотенцами и остудите.
- Начинку положите на каждую пластинку и заверните в рулет. Дайте постоять в холодильнике 2 часа.
Читайте также: Кабачки на зиму: закуска с томатной пастой
Для вашего удобства все рецепты мы объединили в СПЕЦТЕМЕ
Чтобы получать новости более удобным способом - подписывайтесь на наш канал в Telegram. Не забывайте подписываться в Facebook.
