При наличии дома фарша и багета можно приготовить отличный ужин.
Ингредиенты:
- 500 г говяжьего фарша
- 350 г томатов в собственном соку
- 250 г моцареллы
- 1 большой багет
- Пучок базилика
- Растительное масло
Приготовление:
- Фарш лучше выбрать говяжий. Но можно и смесь из свинины и курицы.
- Обжарьте фарш на хорошо раскалённой сковороде 5-8 минут.
- Добавьте томаты и томите ещё около 15 минут, пока не выпариться жидкость.
- Багет разрежьте вдоль, уберите мякоть из середины. Обе половинки подсушите в духовке 2-3 минуты.
- Моцареллу нарежьте кубиками. Базилик измельчите.
- Разложите фарш с томатами и сыр по обеим половинкам багета.
- Посыпьте базиликом и выпекайте ещё 5 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также: Блюдо из фарша: запеченный багет
Для вашего удобства все рецепты мы объединили в СПЕЦТЕМЕ
Чтобы получать новости более удобным способом - подписывайтесь на наш канал в Telegram. Не забывайте подписываться в Facebook.
